Морской карась: 75 фото рыбы, основные разновидности, способы лова и выбор снастей

На что и чем ловить

Опытные рыболовы поступают следующим образом: на вечерней или утренней зорьке они используют донные снасти — закидушку или фидер, а в остальное время суток ловят на удочку. Конечно, в идеале самой результативной будет ловля одновременно на оба вида оснастки, однако это не всегда возможно.

Что касается наживки, то никаких особых премудростей здесь не требуется. Карась золотой одинаково хорошо клюет и на мотыля, и на червяка. При этом нужно знать, что такая наживка может понравиться не только карасю. На нее могут покушаться также окунь или даже ерш. В этом случае приходится переходить на другую наживку, например, поменяв мотыля на перловку, тесто или опарыш.

Ловля золотого карася имеет и свои особенности: эта рыба неравнодушна к аромату меда, поэтому есть смысл добавлять это лакомство в воду при приготовлении привады.

Наживки животного происхождения

Наживка животного происхождения способна произвести впечатление даже на самого сытого и ленивого карася. В частности, склонность карася к растительному или животного рациона может диктоваться сезоном ловли или погодными условиями. Поэтому лучше всего при себе иметь и тот, и тот вариант. Больше всего карась любит такие животные наживки как:

• навозный червь;
• выползок;
• земляной червь;
• дождевой червь;
• опарыш;
• мотыль;
• короед;
• личинка стрекозы;
• поденки;
• майского жука.

Приманки могут применяться, как по отдельности, так и в качестве бутерброда. Иногда бутерброд эффективнее самой вкусной для карася приманки.

Впрочем, иногда капризная рыба может игнорировать все перечисленные выше приманки и поедать с поверхности воды насекомых или питаться пищевыми отходами, попавшими в водоем. Все зависит от особенностей каждого из водоемов.

В привязке ко времени использования той или иной приманки тоже сказываются особенности водоема, а, значит, и особенности поведения карася на данном водоеме. На некоторых водоемах рыба может круглый год потреблять продукты только растительного или только животного происхождения.

Карась остается во многом загадочной рыбой. Мы можем рассказать о его питании только приблизительно в привязке к среднестатистическому водоему и временам года.

Использовать

Этих карпа также иногда содержат в качестве пресноводных аквариумных рыбок, а также в водные сады, хотя они не широко доступны в продаже, главным образом потому, что они не пользуются особенно высоким спросом из-за присутствия более ярких рыб, таких как кои или же Orfe.

Было высказано предположение, что эта рыба широко выращивается во всем мире; Последние статистические данные ФАО за 2008 год (опубл. 2011) показывают общий объем производства К. Крассиус 1 957 337 тонн на сумму 2 135 857 000 долларов США, занимает 9-е место в мире по аквакультуре, включая морскую рыбу и ракообразных, однако эта статистика относится к азиатским C. gibelio карп как подвид европейского карася, и очевидно, что большая часть этого числа приходится на азиатскую рыбу, выращиваемую в Китае.

По пресноводным уловам C. crassius (читать Карассий spp.), статистика ФАО за 2006 год показывает, что было выловлено 5,53 тысячи тонн, что занимает 13-е место в мире среди пойманных пресноводных рыб. Поломка была Казахстан 2.2, Япония 1.12, Сербия 0.84, Молдова 0.19, Узбекистан 0,19, Польша 0,13. На этих рисунках тоннаж из европейских стран может частично соответствовать C. crassius.

В Польше карась (Польский: карась) считается самой вкусной рыбой на сковороде и традиционно подается со сметаной (karasie w śmietanie).Королевский карп (ранее галицкий карп, как в Галиции в Австро-Венгерской империи) — порода карпа, созданная в Польше, «горб» больше среднего, а чешуя больше среднего. Карп входит в праздничный рацион в Польше. Традиция могла иметь еврейское происхождение.[нужна цитата]

В России этот вид называют Золотым карась, что означает «золотой карась», и является одной из рыб, используемых в борщ рецепт называется борщ c карасей (Борщ с карасе́й) или борщ c карасями (Борщ с карася́ми).

Ареал обитания

Золотой карась крайне не любит большого течения, поэтому его очень трудно встретить в реках. Основным ареалом его обитания является средняя часть Европы. Заросшие пруды, спокойные заводи рек, небольшие лесные озера со стоячей водой – здесь вы его встретите чаще всего. Немаловажным является наличие в водоеме илистого дна. Благодаря своей способности закапываться в ил он без проблем переносит зимнее промерзание и летнее пересыхание водоема.

Золотой карась в воде

Ареал обитания серебряного карася немного больше (изначально это бассейн Тихого океана, но сегодня его можно встретить во всем мире). Он водится как в больших реках, так и маленьких прудах. Основное условие для него – пресная вода. В остальном это очень не привередливая рыба, которая отличается большей живучестью и быстрым ростом и набором веса.

Серебряный карась плавает

Очень часто эти два вида карасей можно встретить в одном водоеме.

Одомашнивание

Серебряный карась в своё время был культивирован в Китае и стал родоначальником множества современных пород золотой рыбки. Судя по историческим свидетельствам — первые селекционные работы в этом направлении проводились ещё в XIII веке.

Фото 2. Декоративная форма серебряного карася (обыкновенная золотая рыбка).

На фото выше запечатлена обыкновенная форма золотой рыбки, внешне наиболее похожая на своего предка. Иногда её называют декоративным или цветным карасём. Данная порода содержится не только в аквариумах, но и запускается в уличные искусственные водоёмы, где отлично приживается — благодаря природной выносливости и неприхотливости.

Фото 3. Искусственный водоём с декоративными карасями и карпами кои.

Способы ловли карася

В рыбьем царстве не существует более капризного и своенравного жителя, чем карась. Поэтому, чтобы повысить шансы ловли карася, лучше применять определенные хитрости, исходя из знаний о его среде обитания и предпочтениях в еде.

Таким образом, места для ловли карася выбирают по температуре – где вода прогревается быстрее. Надо сказать, что шансы выловить эту рыбку высоки в период весна-лето. Весной он чрезвычайно прожорлив, особенно после затяжной суровой зимы.

Опытные рыболовы знают, что отлично ловля карася происходит в утреннее и вечернее время. Ловят его как на фидер, так и на удочку. Да, удочек сейчас развелось очень много, так какую же выбрать для охоты на карася?

Нет средства лучше, чем обычная поплавочная удочка, которая хороша тем, что ей можно удить как с берега, так и с лодки. А при вываживании она доставит массу удовольствия, т.к. ощущения борьбы просто непередаваемы.

Существует несколько видов поплавочной ловли:

• ловля маховой снастью;
• штекерной удочкой;
• матчевой;
• болонской.

Каждый выбирает по своим предпочтениям и возможностям.

Последнее время большим успехом в ловле карася пользуется фидер. Не смотря на капризность карася, фидерная снасть обеспечивает отличный результат. Достичь его помогает точность заброса фидера в зону прикормки, а с помощью наличия кормушки он привлекает рыбу в место ловли. Также с помощью этой снасти можно обойти все участки водоема, недоступные для ловли на удочку.

Некоторые рыбаки используют одновременно и фидер, и удочку, что делает процесс ужения более продуктивным и интересным.

В качестве наживки использую опарышей, червей, мотыля, пареные зерна, тесто. Для прикормки подойдут каши, в особенности манная и геркулесовая.

Социальная структура и размножение

Фото: Маленький карась

Что касается социальной структуры карасей, то этих рыб можно назвать стайными, хотя бывает, что довольно солидные по габаритам экземпляры предпочитают жить в полном одиночестве. Караси – рыбы оседлые и весьма осторожные, но в нерестовый период могут выходить в ближайшие речные притоки.

Половозрелыми караси становятся ближе к четырем или даже пяти годам отроду. Обычно, нерестовый период у них приходится на май-июнь, все зависит от того, насколько прогрелась вода, ее температура должна быть около 18 градусов со знаком плюс. Нерест может проходить и несколько раз за год. В это время питание карася совершенно не интересует, поэтому ловить эту рыбу – бесполезно.

Чтобы метать икру самки перебираются ближе к берегу, где больше растительности. Нерест карася многоэтапен, проходит с десятидневными перерывами. Одна женская особь может отложить до трехсот тысяч икринок. Все они обладают превосходной липкостью и цепляются за водные растения.

Икра карася имеет светло-желтый цвет, а диаметр икринок составляет всего один миллиметр. Приблизительно через неделю из нее выходят на свет эмбрионы, длиной около четырех миллиметров. Ближе к осеннему периоду малыши могут подрасти до 5 см в длину. Обычно, процент их выживаемости равен 10, и это при благоприятных обстоятельствах. Учеными было замечено, что у серебряного карася самок на свет появляется гораздо больше, чем самцов (приблизительно в пять раз).

Величина карасей и их развитие зависят от количества корма. Если он в изобилии, то уже в двухгодовалом возрасте рыбы имеет массу около 300 граммов, при скудном пропитании карась способен выжить, но будет весить всего несколько десятков грамм в этом же возрасте.

Внешний вид и повадки

Карась – весьма распространенная рыба из семейства карповых. Он имеет округлую упитанную тушку, небольшую голову и сильные плавники. Если вам уже доводилось ловить карася, вы наверняка замечали, что иногда попадается рыба с серебристой чешуей, иногда – с золотистой. По сути, это один и тот же вид, хотя серебристый карась обычно имеет более продолговатое тело и особо крупным не вырастает.

Эта рыба достаточно теплолюбива, но вот к насыщенности воды кислородом и ее чистоте особых претензий не предъявляет. Карась может прекрасно себя чувствовать и счастливо размножаться даже в загрязненном техническом водоеме. Правда, течения он не любит: его стихия – стоячая вода, обилие растительности и, желательно, илистое дно. Если этот представитель пресноводной ихтиофауны и селится в реке, то течения избегает, предпочитая обживать запруды и другие места, где движение воды минимально.

Карась – известный обжора: его привычной пищей являются как водоросли и фитопланктон, так и насекомые, личинки, рачки, моллюски, черви – словом, он никогда не останется голодным, если не слишком расплодится в небольшом водоеме. Кроме того, он признанный чемпион по живучести: он может долго обходиться без воды и продолжает бороться за жизнь даже в руках чистящей его хозяйки.

Условия для лучшего клева

В зависимости от времени суток, клев карася имеет такие изменения:

1. Утро является золотой порой для вылова карася, поскольку именно во время рассвета он выходит на кормежку и с удовольствием клюет на предлагаемые ему приманки.
2. Днем активность данной рыбы утихает, и только во время обеда возможны одинокие поклевки рыбы.
3. Вечером активность карася снова растет, особенно перед самым заходом солнца.
4. В ночное время карась нечасто клюет, но именно ночью можно выловить действительно крупную особь данного вида (около двух с половиной килограмм, что считается отличным показателем для карася).

В зависимости от погодных условий, клев карася меняется таким образом:

1. Во время осадков в виде небольшого дождя (не грозы) клев карася обычно усиливается, поскольку в воду поступает больше воздуха и с деревьев падет различная еда в виде насекомых, от которых карась никогда не откажется.
2. Если погода слишком жаркая и солнечная, то карась предпочитает угодить от жары на глубину и ловится хуже. Это стоит учитывать при его вылове.
3. Карась отлично ловится при облачной погоде, когда собираются большие тучи.
4. Для вылова карася благоприятен небольшой ветер (до десяти метров за секунду). Следует знать, что при большом и порывчатом ветре клев карася, как правило, не очень активен.

В зависимости от перемен атмосферного давления клев карася меняется следующим образом:

1. Поскольку карась очень подвержен и восприимчив даже к небольшим перепадам давления, то даже незначительные скачки такого показателя способны существенно повлиять на активность его клева. Это связано с тем, что давление внутри плавательного пузыря, который есть у каждой рыбы должно соответствовать внешнему давлению и давлению толщи воды.
2. При резком повышении давления карась сразу же подымается на верхние слои водоемов и перестает клевать даже на его любимые черви или опарыши. В это время рыба находится в сонном состоянии, пробудить от которого ее ничем нельзя. Только после нормализации давления карась приходит в обычное русло.
3. Понижение давления также негативно сказывается на карасе, но при нем он наоборот, ходит на глубину, поскольку желает выровнять давление, исходящее снаружи со своим собственным. В такой период карась может клевать, но только на глубине, поэтому снасти следует забрасывать на глубину.

В зависимости от температуры клев карася меняется таким образом:

1. При высокой температуре воздуха клев карася очень слаб, поскольку вода в водоемах сильно прогревается, и рыба уходит на глубину.
2. Лучшей температурой для вылова карася считается от четырнадцати до восемнадцати градусов. Если температура будет ниже, то карась, как теплолюбивая рыба сразу же перестанет клевать.

Лучшими местами для вылова карася являются:

1. Зоны водоемов, где растут водяные лилии, кувшинки и кубышки, на глубине от двух до четырех метров.
2. Зоны возле затопленных деревьев и камыши.
3. Места водоемов, под крутыми берегами и на мелководье (весной).

Любопытные факты

Представитель многочисленного рода обладает удивительными поведенческими особенностями и привычками, благодаря чему появились интересные факты о жизни карася в дикой природе и искусственно созданных водоёмах.

По сравнению с другими рыбами карась обладает прекрасным обонянием. Он способен улавливать запахи на значительном расстоянии от его источника. Зная об этом, рыболовы часто используют в качестве приманки чесночные, медовые и анисовые насадки.

Неблагоприятные условия, в число которых входят сильная засуха в тёплое время года и суровые морозные зимы, заставляют карася закапываться в донный грунт на глубину примерно 70 сантиметров. Это спасает его от гибели и даёт возможность пережить тяжёлый период.

Чем питаются

Караси едят абсолютно всё, что они отыщут в своем водоеме. В ежедневным рацион питания входят: планктон, дафнии, насекомые, мотыль, моллюски, мелкие ракообразные, листья растений, улитки, личинки и черви.

Если все перечисленное выше есть в среде обитания карасей, то они быстро растут и стремительно набираются массу. Но если есть только растительная пища, то они спокойно могут жить исключительно на ней. К примеру, поедая водоросли, тину и водную растительность, эти рыбы с голода точно не погибнут.

Зимуют караси основательно зарываясь в илистое дно. Там они с легкостью переносят любые морозы, пребывая в состоянии сна (анабиоза), и при этом им совсем не нужно никакое пропитание.

Где водится

Подвид семейства Карповых с золотистой чешуёй обитает в Сибири и Европейской части России, захватывая воды реки Лены. Любит зарастающие водоёмы с илистыми грунтами. Часто заселяет заболоченные места с кислой водой, пойменные и лесные озёра. Неплохо адаптируется в загрязнённых сельских прудах, где другие виды рыб не выживают. В общем, золотой карась предпочитает стоячую воду, которая хорошо прогревается лучами солнца в течение дня. Редко можно встретить его в чистых прудах или реках с песчаным дном.

Важно! Чем богаче питание в местах обитания обыкновенного карася, тем быстрей его темп роста и развития

Особенности внешнего вида

Карась по своей принадлежности относится к семейству карповых. У него высокое, приплюснутое с двух сторон тело. Спинка, утолщенная с длинным плавником. Тело покрыто крупными гладкими чешуйками. По цвету караси разные от серебряного окраса до золотого.

Отсюда и названия основных видов карасей: серебряный и золотой. А третий вид, аквариумный, так называемая золотая рыбка. Серебряный имеет удлиненный корпус и большую популярность. Золотой вид имеет более круглую форму.

Представители серебряного вида отличаются от золотого:

• окраской чешуи. У серебряного она серого, серо-зеленого, желто-розового оттенков.
• строением тела, которое зависит от среды обитания. У серебряного передние очертания немного заостренные, у золотого – округлые.
• плавниками. Передняя стрела плавника твердая и колючая, оставшиеся плавниковые стрелы мягкие. Хвостик имеет четко очерченные формы.
• размножается гипогенезом, что характерно только для этого вида.Существование в природе и их среда обитания

Родиной карасей считается Амурский бассейн и близлежащие водоемы. Со второй половины 20 века они были искусственно распространены в водоемах Сибири и Европы.

Сегодня ареал обитания карасей активно расширяется в странах Индийского полуострова, Северной Америки и других странах. При чем, в абсолютном большинстве преобладает численность серебристого карася над обыкновенным.

Рыба карась любит водные просторы с илистым дном и неподвижной водой, нагреваемой солнечными лучами, и с обилием растительности в виде водорослей. Уютные заводи, речные протоки, пруды и заполненные водой карьеры – родная стихия карасей.

Их не встретишь с проточной воде, а существуют они на дне водоемов.

Уловистые снасти на карася

Среди рыболовов-любителей пользуются популярностью следующие снасти на карася:

1. Поплавочная удочка. Чаще используется болонская удочка. Есть рыболовы, неподозревающие, что их снасть носит такое название. Многие отдают предпочтение маховым удилищам. Современные маховые удочки используются и для спортивной рыбалки. Отлично подходит для ловли карася матчевая удочка, но она применяется реже. Причина – высокая стоимость всех элементов снасти, которые производятся с маркировкой «MATCH».

2. Фидер. Ловля карася на фидер ведётся опытными и начинающими рыболовами. Оснастка фидера выбирается по желанию рыболова. Набирает популярность оснастка убийца карасей. Следует отметить, что это грозное название снасти не имеет ничего общего с браконьерством.

3. Снасть резинка. Данная снасть имеет ряд преимуществ: отсутствует необходимость повторных забросов, точная доставка крючков с наживками в прикормленное место, одновременное применение разных наживок и насадок. Снасть резинка доступна в продаже, а также её без особого труда можно собрать своими руками.

При оснащении снастей не стоит забывать о маскировке. Карась вряд ли подойдёт к громоздкой оснастке. Оптимальный вариант: леска – 0,15 мм, рыболовные крючки №4 по отечественной нумерации.

Карась серебряный (Carassius gibelio (Bloch, 1782))

Серебряный карась — карась самый известный. Кстати, на миниатюре поста именно такой карась. Во всяком случае мне так всегда казалось.

Карась, что представлен ихтиологами в книге «Рыбы Амура» (2019) как-то не очень похож на тех карасей, которых мы ловим.

Как выглядит и где обитает

Имеет высокое тело с крупной чешуей серебристого цвета, спинной плавник длинный с колючими лучами. Спина зеленовато-коричневая, золотистая, брюхо серебристое.

Эврибионт (т. е. способен существовать в широком диапазоне природных условий окружающей среды и выдерживать их значительные изменения). Лимнофил (т. е. предпочитает стоячую воду). Пластичный полиморфный вид. Распространен в заморных, неглубоких, промерзающих, в том числе дистрофных водоемах. На юге региона живет в содово-солоноватых озерах. Причем может быть единственным обитателем таких озер. Предпочитает неглубокие, хорошо прогреваемые участки с илистым грунтом и хорошо развитой водной растительностью. Ведет придонный образ жизни.

Как растет и размножается

Растет карась быстро. В возрасте 6–7 лет его масса достигает 400–700 г. (иногда до 2 кг и более). Как правило, встречаются рыбы длиной 15–20 см и массой 200–350 г.

Нерест карася в бассейне р. Амур начинается в мае и заканчивается в августе. Нерестится на мелководных участках глубиной 0,7–1,0 м, при прогреве воды до 12–15 °С и выше. Икру откладывает на прошлогоднюю и вегетирующую растительность. Нерест порционный, за лето выметывает от 4 до 5 порций икры. Реже нерестится при неблагоприятных природных условиях. Плодовитость от 90 до 650 тыс. икринок.

Самки крупнее одновозрастных самцов. Обычно в популяциях карася отмечается значительное доминирование самок над самцами (до 85–90 %). Случается так, что в карасином стаде и вовсе нет самцов. И тогда карасихи откладывают икру рядом с сазанихами, икру которых всегда есть кому оплодотворить. При этом неоплодотворенная икринка карася стимулируется к развитию спермиями других видов рыб, без соединения ядер мужских и женских половых клеток (гиногенез). В таком потомстве вырастают одни самочки, не отличающиеся поведением от своих мамок. Хотя, как отмечают ученые, в отдельных частях бассейна р. Амур количество самцов и самок примерно одинаково.

Чем питается серебряный карась

По типу питания серебряный карась – эврифаг (всеяден). Объекты питания – моллюски, гаммариды, хирономиды, растительность. При недостатке кормовой базы может переходить на питание планктоном. В период исследований в бассейне оз. Ханка и р. Уссури встречались рыбы с тремя типами роста: от тугорослой «камышовой» формы, обитающей в заливах реки, до быстрорастущей озерной формы.

В летнее время карась кормится в озерах, разливах и затонах. Там его и ловят: на червя, хлеб, кукурузу, перловку. К слову сказать, серебряного карася можно поймать и в русле Амура. Честно говоря, в русле реки с берега ловили карася нечасто. Эти редкие разы пришлись на рыбалку, заточенную на сазана. Часто бывают такие дни, когда вместо одного желаемого вида наловишь «всякой твари по паре». Тогда к вечеру в садке лещ, карась, сом, конь, плеть, уклей, чебак, а сазана-то и нет.

Разведение карася

Серебряного карася иногда выращивают самостоятельно как основную рыбу. Для этого имеет смысл использовать пруды, непригодные для карпа из-за плохого качества воды и грунтов. Как основная рыба серебряный карась может выращиваться и в северных районах, где разведение карпа или сазана уже не эффективно из-за низкой температуры. В подобных случаях можно использовать и местного золотого карася. Выращивание золотого карася совместно с карпом невыгодно, так как золотой карась потребляет ту же пищу, что и карп (бентос), а растет много медленнее.

В некоторых случаях полезно временно переводить на выращивание карасей отдельные прудовые хозяйства, неблагополучные по заболеваниям рыб (карпов), если все другие меры борьбы с этими заболеваниями почему-либо не дают результатов, а полное прекращение деятельности хозяйства на несколько лет недопустимо. Выращивание карасей иногда помогает хозяйству избавиться от заболеваний рыб, так как караси гораздо менее, чем карпы, восприимчивы ко многим опасным болезням.

Наконец, выращивание карасей (наряду с карпами) выгодно и потому, что это улучшает качественный ассортимент продукции прудового хозяйства. Ведь мясо карасей отличается прекрасным вкусом и высокой пищевой ценностью. Например, серебряный карась содержит в теле до 60% съедобных частей, то есть даже больше, чем карп. Жирность карася достигает 6–7%, содержание белка – 18% живого веса.

Но при разведении и выращивании карасей (самостоятельно и как добавочной к карпу рыбы) надо строго соблюдать все правила ведения культурного прудового рыбоводства, иначе караси могут легко превратиться из полезной и ценной рыбы в сорную, с которой будет трудно бороться. Надо также иметь в виду, что способность серебряных карасей размножаться с самцами других видов рыб (воспроизводя в потомстве одних самок) может оказаться утраченной при неправильном ведении хозяйства или в результате действия иных, пока еще не известных причин. Ведь эта способность, несомненно, была приобретена серебрянным карасем в процессе его исторического развития и притом приобретена в сравнительно недавнее (геологически) время. Возможно, что эта способность серебрянного карася еще недостаточно прочно закреплена наследственно (на это указывает, в частности, факт существования самцов серебрянного карася не только на Дальнем Востоке).

Большая пластичность наследственных свойств карасей позволяет надеяться, что рыбоводы-селекционеры сумеют вывести из них новые ценные породы прудовых рыб. Но и теперь серебряного карася можно настоятельно рекомендовать рыбхозам в первую очередь как добавочную к карпу рыбу.

При строгом соблюдении рыбоводных нормативов и правил выращивания серебряного карася вместе с карпом можно в 1,1/2,2 раза повысить рыбопродуктивность нагульных прудов и заметно увеличить доходность хозяйства.

→

→

→

→

→

Как выбрать рыбу для копчения

Вкусный копченый карась получается только из правильно подобранной рыбы, в идеале – из свежей. Но можно использовать и замороженный вариант. При этом тушки должны соответствовать определенным параметрам свежести, а выбирать следует карасей одинакового размера:

• будь то охлажденная или размороженная рыба, она не должна иметь яркого неприятного запаха;
• у свежего продукта – блестящая чешуя, сверху нет слизи, глаза ясные;
• если есть кровоподтеки, разрывы плоти, а само мясо рыхлое, волокна расходятся, это указывает на замораживание испорченного продукта или повторную разморозку.

Больше никаких хитростей в выборе карасей для копчения не существует. А вот в дальнейших этапах подготовки заключается основа получения вкусного продукта с правильной текстурой.

Описание и особенности поведения

Эта рыба обладает кругловатым тельцем с высокими боками, золотистой или серебристой окраской, знакомой каждому рыболову. На данный момент существует два распространенных вида: золотой, у которого преобладают округлые формы тела, и серебряный, более продолговатый.

Существует ошибочное мнение, что ловля карася является одним из наиболее простых видов ловли, однако, это не так. Вы спросите почему? Ответ прост: карась встречается в различных типах водоемов, соответственно в разных условиях меняется его поведение и характер ловли.

В прудах, где карась доминирует, есть один недостаток, как правило, экземпляры с ладошку – это уже успех. Если в водоеме находится хищник, будучи осторожным, карась может достигнуть трофейных размеров. Что не любит карась? Так, это холодные реки, в которых быстрое течение, тем не менее он легко справляется с этой ситуацией, находя заводи в водах.

Карась золотой

А теперь подробнее о видах карасей:

• Золотой карась. Стайная рыба, в которой уживаются экземпляры различных размеров. Золотой карась обитает чаще на заболоченной территории, в местах, где много лилий или водорослей. Тяжело эту рыбу встретить в местах, где есть течение. При хороших условиях такая рыба может достичь трех килограммов при длине 50 сантиметров. Зимой карась становится менее активным и впадает в спячку.
• Серебряный карась. Стайная рыба, однако в стае обитают только самки. В период нереста икра оплодотворяется самцами золотого карася. Обитает этот вид в слабопроточных водах, а точнее в больших озерах или водохранилищах.

Места обитания карася

Карась серебряный

• Мелкие пруды. Малые водоемы с малой кормовой базой, где зачастую помимо карася встретить другую рыбу невозможно. Пример такого места, озера, что по весне наполняются талыми водами. На поимку трофея в таком месте ожидать не стоит, рыбка размером с ладошку — стандартный размер для таких прудов. Тем не менее карась будет клевать на любые приманки.
• Водоемы. Озера, в которых карась обитает также с карпом, линем, судаком и окунем. Чаще всего это зарыбленные ставки либо заводи с хорошей кормовой базой. Ведь в таких местах происходит естественный отбор и выживает сильнейшая рыба, здесь можно надеяться на поимку хорошего экземпляра.
• Реки. Реки с малым течением или заводи водохранилища. На реках карась обитает в более затишных местах, однако в период нереста перемещается по реке вверх. Чаще всего тут можно поймать рыбу покрупнее.

В итоге очень многое зависит от места ловли. Для небольшого пруда хватит и малой маховой удочки, а на больших озерах вам нечего делать без донной снасти или дальнего заброса.

Существует огромное количество снастей для ловли карася, рассмотрим их поочередно.

Вред и противопоказания

Карась настолько полезен, что у него почти нет противопоказаний. Но все-таки несколько можно выделить:

• Непереносимость человеком запаха карася или любой рыбы вообще.
• Воспрещается употреблять людям, болеющим подагрой.
• Людям, у кого аллергическая реакция на рыбу.
• Нельзя есть несвежую рыбу, так как возможно отравление.
• Запрещается употреблять рыбу, выловленную в грязных очистных водоемах.

Такая рыба накапливает в себе тяжелые металлы, а это опасно для здоровья. Может быть заражена гельминтами, что тоже принесет определенный вред организму.

Любители рыбной ловли должны помнить, что не полезна рыба там, где на щитах написано: «Купаться запрещено!»

Нельзя покупать карасей на стихийных рынках, иначе недобросовестный продавец может наградить недоброкачественной рыбой, ведь там она не проходит санитарной экспертизы.

Чем отличается сазан от карася?

• Отличить сазана от карася можно по внешнему виду. У карася нет усиков, а у сазана есть две пары коротеньких усов.
• Карась не может похвастаться очень внушительными размерами: при длине в 50-60 см взрослый карась не превышает веса в 3 кг. Сазан – довольно крупная рыба: часто достигает метровой длины и весит свыше 20 кг.
• Продолжительность жизни карася в среднем 10 лет, сазан живет 30-35 лет.
• Число выметанных карасем икринок достигает числа в 300 000 штук, сазан за нерест способен выметывать до полутора миллионов икринок.
• Карась достаточно костистый, а вот мясо сазана отличается меньшим набором костей, особенно мелких.

Снасти

Рассмотрим самые популярные снасти.

В последнее время стала популярна ловля карася на фидер. В отличие от удочки, фидер позволяет облавливать большую территорию, делать дальние забросы, находясь при этом на берегу водоема и одновременно прикармливая место заброса. Это существенно сказывается на конечном результате, поэтому донка на карася считается более результативной.

В качестве прикормки для карася при ловле на донку (фидер) используются специальные фидерные смеси, которые обладают необходимой вязкостью и удерживаются в кормушке.

Общаясь с рыбаками, можно услышать выражение «соска на карася», так принято называть пружинную кормушку для фидера, наполненную смесью, похожей по составу на тесто. Совместно с фидерной прикормкой используют перловку.

Перловка не должна быть разваренной — она будет плохо держаться на крючке. Зерна должны сохранять форму и в то же время быть мягкими, чтобы рыба могла их заглотить.

Крючки на карася применяются стандартные. Размер выбирается в зависимости от того, какого размера планируется поймать трофей. Леска на карася используется монофильная, диаметр сечения до 0,3 мм. Поплавок может не отличаться чувствительностью, главное, чтобы его было видно в любую погоду. Манера клёва похожа на карповую — сначала поплавок несколько раз поддернет, затем медленно поведет под воду.

Также, заслуженной популярностью пользуется снасть «убийца карася».

Особенности внешнего вида

Карась по своей принадлежности относится к семейству карповых. У него высокое, приплюснутое с двух сторон тело. Спинка, утолщенная с длинным плавником. Тело покрыто крупными гладкими чешуйками. По цвету караси разные от серебряного окраса до золотого.

Отсюда и названия основных видов карасей: серебряный и золотой. А третий вид, аквариумный, так называемая золотая рыбка. Серебряный имеет удлиненный корпус и большую популярность. Золотой вид имеет более круглую форму.

• окраской чешуи. У серебряного она серого, серо-зеленого, желто-розового оттенков.
• строением тела, которое зависит от среды обитания. У серебряного передние очертания немного заостренные, у золотого – округлые.
• плавниками. Передняя стрела плавника твердая и колючая, оставшиеся плавниковые стрелы мягкие. Хвостик имеет четко очерченные формы.
• размножается гипогенезом, что характерно только для этого вида.Существование в природе и их среда обитания

Родиной карасей считается Амурский бассейн и близлежащие водоемы. Со второй половины 20 века они были искусственно распространены в водоемах Сибири и Европы.

Сегодня ареал обитания карасей активно расширяется в странах Индийского полуострова, Северной Америки и других странах. При чем, в абсолютном большинстве преобладает численность серебристого карася над обыкновенным.

Рыба карась любит водные просторы с илистым дном и неподвижной водой, нагреваемой солнечными лучами, и с обилием растительности в виде водорослей. Уютные заводи, речные протоки, пруды и заполненные водой карьеры – родная стихия карасей.

Их не встретишь с проточной воде, а существуют они на дне водоемов.

Физиология

Карассий виды демонстрируют замечательные физиологические приспособления к окружающей среде. Например, полностью аноксический условия зимой Карась Карась может выжить в течение значительных периодов времени анаэробное дыхание, с этиловый спирт как главный метаболический конечный продукт; объект, который очень необычен среди позвоночные. Летом рыба также может выжить в анаэробных условиях с помощью этого метаболического приема, но только в гораздо более ограниченной степени; зимний фенотип может выдерживать ферментация в качестве замены дыхание в течение нескольких недель подряд. Экспериментально рыба находилась в бескислородных условиях в течение 140 дней. Аноксию дольше всего переносят в самой холодной воде, даже при температуре до 0 ° C, потому что более холодные условия снижают скорость метаболизма. Производство алкоголя происходит главным образом в мышечных тканях, но также и в печени, где, как считается, возник этот процесс. Точно так же золотая рыбка может производить алкоголь в мышечных тканях, но в гораздо более ограниченной степени.

Экспериментально было продемонстрировано, что метаболический процесс включает производство пируват из лактат, с последующим декарбоксилирование к ацетальдегид что тогда гидрогенизированный до этанола как основного конечного продукта метаболизма. В свою очередь, рыба в основном выделяет этанол в воду, а не накапливает его до токсичных уровней в тканях. Выведение лактата в значительных количествах не является обычным и нежелательным метаболическим средством, но выведение этанола не представляет серьезных метаболических проблем. Этот метаболический прием позволяет избежать фатального накопления кислотных конечных продуктов анаэробных гликолиз.

Выводы

Какую бы рыбу вы не решились завести в своем водоеме, в первую очередь, нужно знать, при какой температуре она переносит зиму. Выясните, где имеются и есть ли вообще в водоеме родники, какой рельеф, какое дно и прочие факторы. Исходя из этого определеяться окончательно с выбором рыбы. Для разных рыб потребуется разный уход, разные корма.

Хорошо будет содержать в одном водоеме разные виды рыб. Если в пруду живет один вид рыб, то это смотрится не так красиво, а вот совмещение серебристого карася с яркими видами, такими, как шубункин, карп кои будет смотреться намного изящнее. А также совместимы ли те или иные виды рыб.

Перед зарыблением вашего водоема хорошенько выясните все его особенности — глубину, тип дна, наличие родников и пр.

Кормите рыбу плавающими кормами, так как наблюдать, как рыба кормится всегда интересно. А если корм утонул, то вы не будете видеть этого увлекательного процесса. А если вы хотите покормить рыб с руки, то надо набрать в ладонь тонущий корм, и уже с ним опустить руку в воду. С рук хорошо кормятся шубункин, декоративный карась, карпы кои.

Положа руку на сердце, следует сказать, что пруды содержат люди более-менее состоятельные. Содержание пруда в хорошем состоянии требует и времени и определенных затрат. Но эстетическое удовольствие того стоит.