Сульфат аммония

Содержание:

Сульфат аммония как удобрение

Сульфат аммония — минеральное удобрение, содержащее в составе сразу два важных для всех культур вещества — азот и серу. Аммонийная соль использовалась раньше, помимо садоводства, в текстильной и пищевой промышленности. Такое широкое применение объяснялась доступной ценой, эффективностью применения. Удобрение является универсальным, оно подходит для любых культур. Да и климатические условия не оказывают влияния на действие минеральной добавки.

Аммонийная соль серной кислоты, коей и является сульфат аммония, в больших количествах выпускается отечественной промышленностью для применения в разных областях. Удобрение представляет собой порошок с гранулами-кристаллами белого (иногда серого) цвета. Запаха не имеет. Относится к азотсодержащим удобрениям. Микроэлементы, входящие в удобрение, влияют на формирование качественных плодов и способствуют интенсивному росту растений.

Удобрение рекомендуется вносить в растворенном виде. В этой форме вещество отдает корневой системе растения полезные микроэлементы максимально, не вступая в реакцию с почвой. Если внести удобрение в сухом виде, оно будет распадаться очень долго. Хотя многие садоводы вносят сульфат аммония при перекапывании участка.

Иногда начинающие садоводы путают мочевину и сульфат аммония. Следует знать, что это разные удобрения, относящиеся к одной азотсодержащей группе. Аммонийная соль содержит в составе серу, она отличается более доступной ценой. И то, и другое удобрение хорошо усваиваются растениями, они водорастворимые. Но сульфат аммония лучше подкисляет почву, чем мочевина. Мочевина практически не действует на холодные и переувлажненные почвы. А аммонийная соль может быть эффективна в любой среде.

Общие рекомендации по применению

Агрохимикат практически не имеет противопоказаний, он эффективен на различных грунтах независимо от климатической зоны.

При выборе сульфата аммония в качестве удобрения следует знать некоторые нюансы его применения на огороде и в саду:

  • Высокое содержание азота и серы позволяет использовать тук как стартовую подкормку весной.
  • Препарат результативен в любом виде: сухим его рассыпают при перекопке, в водном растворе применяется для полива и внекорневых подкормок.
  • Из-за окислительных свойств на кислых почвах средство рекомендовано вносить с щелочными веществами в равных частях.
  • Усредненная дозировка внесения добавки составляет от 20 до 40 г на квадрат.
  • Сернокислый аммоний не восполняет весь комплекс необходимых растению веществ, применяется в комплексе с другими минералами.
  • Чтобы азот при реакции с землей из аммонийной формы не перешел в нитратную, рекомендовано использовать водный раствор химиката.

Использование на различных почвах

Использовать сульфат аммония в качестве удобрения можно практически на любых почвах без вспомогательных препаратов. Однако для кислых грунтов действуют другие правила, о которых стоит поговорить отдельно. На всех остальных же сульфат аммония прекрасно усваивается корневыми системами. Самое главное соблюдать правильную регулярность подкормок и количество внесения вещества в зависимости от типа почвы.

Для кислой почвы

На кислых почвах сульфат аммония нужно применять с осторожностью, так как он имеет свойство ее окислять. Чтобы нивелировать этот эффект и не навредить растениям, необходимо на каждые 100 г удобрения вносить 100–130 г щелочных веществ

Для этих целей подойдет:

  • гашеная и негашеная известь;
  • доломитовая мука;
  • молотый известняк;
  • древесная зола.

Для чернозема

Черноземные почвы, богатые перегноем, слабо подвержены окислению. Использование сульфата аммония не нарушает кислотно-щелочной баланс, плодородие почвы сохраняется. При ежегодном внесении вещества показатели кислотности грунта начинают изменяться только через 10 лет. Также сульфат аммония не влияет на структуру почвы, не снижает ее рыхлость и высокую воздухо- и влагопроводимость, а также не влияет негативно на ее качественный состав и урожайность растений.

Для легкого грунта

Песчаные и супесчаные почвы отличаются хорошей влагопроницаемостью. Однако вместе с жидкостью питательные вещества быстро вымываются из верхнего слоя земли. Поэтому эти грунты нуждаются в постоянной подпитке органическими удобрениями и минеральными подкормками для повышения плодородия.

Сульфат аммония в легкие грунты вносят осенью на глубину не менее 25 см и весной (глубина заделки не более 20 см). Таким образом, в почве остается максимальное количество вещества.

Для каштановых почв

На каштановых почвах (сероземах) подкормка сульфатом аммония принесет максимум пользы. Сернокислый аммоний не только будет задерживать влагу, но и защищать землю от пересыхания и сильных ветров. Так как сероземы имеют слабощелочной pH, использовать сульфат аммония можно, не опасаясь окисления грунта.

Плюсы и минусы

Основное преимущество сульфата аммония перед другими азотными удобрениями — содержание серы. Вещество помогает обеспечивать культуры сразу двумя важными элементами питания.

Плюсы удобрения:

  • Низкая цена. Агрохимикат дешевле почти в 2 раза, чем другие азотные удобрения. При этом помогает добиться тех же результатов.
  • Экологичность. Аммонийная форма азота не накапливается в плодах в виде нитратов больше допустимого порога.
  • Простота в применении, хранении. Хорошо распределяется, плохо впитывает влагу, не слеживается, сохраняет свойства до 5 лет.
  • Незначительные потери азота. Нитратный азот быстро вымывается и денитрифицируется. Потеря макроэлемента при этом составляет 25-30 %, при внесении сернокислого аммония всего лишь 1-3 %.
  • Возможность комбинирования с другими веществами. Сочетается с большинством удобрений, инсектицидами, пестицидами.
  • Продуктивность и здоровье растений. Огородные культуры меньше болеют, хорошо развиваются, плоды богаты сахарами, белками, витаминами. При внесении и других необходимых питательных элементов прирост урожая достигает 50 %.

Основным минусом агрохимиката считают подкисление грунта. Но это происходит только при регулярном внесении вещества в течение нескольких лет и корректируется внесением известковых удобрений.

До внесения агрохимиката обратите внимание на тип почвы:

  • Дерново-подзолистые, серые лесные, заболоченные. Окисляющее действие вещества проявляется в течение 3 лет. Для регуляции реакции почву нужно известковать или вносить агрохимикат совместно с фосфоритной мукой.
  • Черноземы. Кислотность повышается после 10-15 лет регулярного внесения аммония сернокислого. Поскольку черноземы отличаются высокой поглотительной способностью и содержат много гумуса, на урожайность это почти не влияет.
  • Каштановые, сероземы. На этих типах почвы агрохимикат только нейтрализует чрезмерно щелочную реакцию. Подкисления нет.

Описание

Аммония сульфат является химическим удобрением. Его получают методом смешивания раствора аммиака и серной кислоты. Получаются прозрачные, бесцветные кристаллы, или белый порошок. Второе название удобрения – аммонийная соль. Он безопасен для человека и применяется во многих отраслях промышленности.

Состав

Аммоний сернокислый в своей формуле содержит гидросульфат и азот. Причем азот содержится в удобрении в аммониевой форме. Именно в этом виде он лучше всего обогащает почву и усваивается растениями. Если к аммонийной соли добавить металлы (алюминий, железо), то можно получить двойные соли (соль Мора, алюмоаммиачные квасцы).

Полезные свойства

Благодаря тому, что удобрение содержит в себе 24% серы и 21% азота, оно делает почву более кислой. Поэтому больше всего оно подойдет для щелочных и нормальных почв. Основную пользу сульфат приносит в самом начале роста культур. Его применение делает корневую систему растений крепче, а листья и стебель толще и сочнее. Такой старт положительно влияет на будущий урожай. Кроме того, быстро развивающееся растение не успевает подвергнуться нападению вредителей.

Плюсы и минусы

К преимуществам удобрения относятся:

  • отсутствие слеживания;
  • удобство хранения;
  • безопасность для животных и человека;
  • полная и быстрая растворимость в воде;
  • длительное воздействие на почву;
  • простота в применении;
  • привлекательная цена.

Единственным недостатком сернокислого аммония является то, что он не является комплексным удобрением. Лучше всего его применять в совокупности с другими веществами, полезными для овощных культур.

Инструкция по применению сульфата аммония

Удобрение особенно результативно при применении весной во время перепахивания, так как азот и сера в его составе помогают растениям активно наращивать зеленную массу. Такое средство прекрасно подходит для многих культур. Помимо стартовой подкормки, его можно использовать до 3 раз в середине сезона. Уникальность сульфата аммония в том, что он, в отличие от других препаратов с содержанием аммиака, полностью поглощается садовыми и огородными насаждениями в любом виде. Наиболее эффективны жидкие средства: благодаря хорошей растворимости препарат усваивается моментально, а в сухом виде разложение происходит спустя несколько суток.

Овощные культуры и картофель

Агрохимикат благотворно влияет на качество урожая корнеплодов, крестоцветных и пасленовых культур, редьки, кукурузы, подсолнуха, щавеля, редиса, рапса, пшеницы и гречихи. Сульфат аммония как удобрение имеет определенные нормы применения на огороде для разных растений:

  • Огурцы, томаты, перец и баклажаны подкармливают перед высаживанием рассады во время подготовки грядки, внося по 15 г на квадрат. Далее можно удобрять препаратом до 3 раз за сезон в сухом виде после осадков или путем полива по 40 г на квадратный метр. Наиболее полезен раствор из 10 г химиката на ведро воды. За 3 недели до сбора плодов подкормки прекращают.
  • Все виды капусты удобряют только при перекопке, добавляя по 30 г порошка на 1 м2. Если внести добавку при посадке не успели, то подкормить можно до образования кочана водным раствором из 30 г соли на ведро.
  • При использовании сульфата аммония для картофеля, моркови, свеклы получаются вкусные сочные корнеплоды, так как его компоненты способствуют накоплению сахаров. Перед посадкой вносят по 25-40 г сухого вещества на квадрат. Далее можно произвести еще 2-3 подкормки не позднее, чем за 2 недели до выкапывания.

При применении сульфата аммония картофельные клубни меньше подвергаются гниению и поражению паршой.

Плодовые деревья

Использование сернокислого аммония в садоводстве способствует образованию крупных и сладких плодов, фрукты хорошо хранятся и долго не портятся. Подкармливать кусты и фруктовые деревья нужно весной сухим порошком, внося в углубления приствольного круга по 25 г на каждое растение.

При высадке саженцев в низ ямы добавляют смесь из двух лопат перепревшего навоза и 20 г препарата. Молодые кустики и деревца удобряют аммонийной солью раз в год, в течение сезона никаких азотных удобрений вносить больше не требуется.

Зелень и огородные травы

Петрушка, укроп, сельдерей, кориандр, базилик, мята и другие пряные травы хорошо реагируют на подкормки сульфатом аммония. Вносить его можно перед высевом по 20 г на квадрат или после проклевывания по 7 г на 1 м² между рядками. В середине вегетации лучше подкармливать жидким средством из 10 г порошка на ведро воды до 3 раз. Удобрение перестают использовать за 14 дней до предполагаемой срезки трав.

Ягодные кустарники

Вносить препарат рекомендуется при подготовке гряды для клубники или земляники по 25 г на квадратный метр. Когда кустики хорошо приживутся, используют раствор из столовой ложки агросредства и 10 л воды, поливают по литру на растение.

Цветочные культуры

Садовые цветы можно удобрять весной перед высадкой, внося по 20-25 г вещества на квадрат при перекапывании. Далее во время вегетации можно сделать 2-3 подкормки раствором из 10 г и ведра воды.

Дозировка и применение сульфата аммония

В сравнении с другими азотными удобрениями, азота в сульфате аммония в 2 раза меньше, чем в карбамиде (мочевине). Поэтому его норма при приготовлении растворов в 2 раза больше, чем для рабочего раствора мочевины. Зато в удобрении есть сера, которая крайне важна для хорошего развития растений. И это большой плюс.

Другим важным моментом, который необходимо учитывать, удобрение закисляет почву. Поэтому на почвах с кислотностью выше 6,0 удобрение вносят после предварительно раскисления грунта с помощью доломитовой муки или гашеной извести. А вот для подкормки голубики, рододендронов, азалии, вересковых культур, которые предпочитают расти на кислых почвах, это удобрение можно использовать вплоть до середины августа.

Внесение сульфата аммония ранней весной перед перекопкой не требует точной дозировки. Его рассыпают по поверхности земли, а потом сразу заделывается в почву, чтобы азот не выветривался.

В остальных случаях в зависимости от вида сельскохозяйственных культур, удобрение вносят не позднее первой половины июля. Проводят подкормки рабочим раствором, растворяя 1 ст. л. сульфата аммония на ведро воды (10 л). Для подкормки одного растения понадобится 0,5 л рабочего раствора. Если растения растут сплошь, то тогда норма расхода – 10 л на 1 кв. м. Однако для разных культур норма может быть разной.

Картофель, морковь, свекла – подкормка раствором, приготовленного из расчета 25-30 г (1 ст. л. с горкой) на 10 л. Либо заделывают в бороздки между растениями на глубину 3 см с последующим заделываем в землю. За сезон проводят 2-3 подкормки до середины лета с интервалом в 2-3 недели. Внесение сульфата аммония позволит вырасти картофелю и свекле более крупными, с большим количеством крахмала в корнеплодах, а моркови – ровной.

Томаты, огурцы, перцы, баклажаны – подкармливают 2-3 раза, поливая рабочий раствор под корень, по 0,5-1 л на одно растение. Так азот, сера и другие микроэлементы лучше усваиваются растениями. Подкормки прекращают на 2-3 недели до начала сбора первого урожая.

Белокочанная капуста, другие виды капусты, редис и другие крестоцветные требуют большего количества азота. Для этого рабочий раствор удобрения (1 ст. л. на ведро воды) вносят каждые 10 дней.

Плодовые деревья, кустарники и их саженцы поливают смесью рабочего раствора сернокислого аммония, добавляя 1-2 стакана коровяка к 10 л готового раствора. После такой подкормки рост растений ускоряется, а поспевшие плоды и ягоды отличаются большим размером и сочной мякотью.

Клубника. Агрохимикат рассыпают между кустиками с последующей заделкой в грунт из расчета 40 г на 1 кв. м. Проводя подкормку растворенным удобрением, добавьте к рабочему раствору 1-2 стакана настоя коровяка. Поливают из расчета 1 л на 1 куст.

Зеленные культуры. Сульфат аммония можно вносить в течение всего вегетационного периода из расчета 20 г (1 ст. л.) на 1 в. м. Его можно вносить перед посевом семян при перекопке почвы в гранулированном виде, либо поливая рабочим раствором (1 ст. л. на 10 л воды) каждые 2-3 недели.

Голубика.  Сернокислый аммоний является отличным подкислителем почвы. Именно закисленные почвы хорошо сказываются на росте голубики, а также рододендронов, азалий, вересковых и хвойных декоративных культур. Для этих культур подкормку проводят ранней весной. Рассыпьте гранулы вокруг кустов из расчета 30 г на 1 кв. м., заделайте удобрение в почву. Повторную подкормку проводят уже раствором через 1-1,5 месяца.

Применение для частных растений

Картофель

Сульфат аммония прекрасно подходит для внесения под это растение. Он не только увеличивает урожайность клубней, но и способствует повышению уровня крахмала.

Картофель, хорошо подпитанный азотом, практически не болеет сердцевинной гнилью и паршой. А вот вредителей данный тук не отпугивает, так как не является фунгицидом, в отличие от многих других азотсодержащих удобрений, поэтому при его применении кусты дополнительно обрабатывают защитными средствами от колорадского жука, медведки и проволочника.

Еще одним большим плюсом сульфата аммония, делающим его самым лучшим минеральным удобрением для картофеля, является то, что он не накапливает нитраты в его клубнях. Нормы внесения: 25-40 г на 1 м.кв.

Капуста

При применении сульфата аммония для удобрения капусты, необходимо внимательно отнестись к точному соблюдению сроков внесения, иначе можно спровоцировать бурный рост зеленой массы. В этом случае кочаны будут маленькими, или не завяжутся вовсе, а цветная капуста вытянется. Такие явления можно наблюдать при избыточном внесении азотных удобрений в начале завязывания капустных кочанов. Поэтому аммонийная соль вноситься строго во время перекопки земли перед посадкой капусты, либо через неделю после высадки рассады в открытый грунт.

Норма расхода: 30 г. на 1 м.кв.

Зелень

Для всех категорий пряных трав – укропа, петрушки, горчицы садовой, чабреца, мяты, сульфат аммония является прекрасной подкормкой, ведь содержащийся в нем азот активно влияет на рост зеленой массы. Аммонийную соль для удобрения зелени можно использовать на всех этапах вегетации. Особенно показана подкормка для получения второго урожая зелени после срезки, для таких культур, как петрушка, сельдерей, любисток.

Единственным ограничением по использованию этого тука, как и всех других минеральных подкормок – его применение необходимо прекратить за 14 дней до сбора урожая. Это делается для того, чтобы в зеленых частях растений не накапливались нитраты. Нормы внесения под зелень: 20 г на м кв., 7-10 г на рядок при рядном внесении (параллельно посадкам).

Кроме вышеперечисленных растений, сульфат аммония активно используют для подкормки различных корнеплодов и плодов. Дело в том, что содержащаяся в составе этого удобрения сера активно влияет на качество плодов, делая их заметно сочнее и вкуснее. Также она помогает витаминам сохраняться в плодово-овощной продукции на протяжении длительного срока хранения, предотвращает преждевременное загнивание и порчу овощей и фруктов.

Включение серы в состав удобрения сульфата аммония при его разработке в восьмидесятые годы, было сделано в качестве предупредительной меры. Ученые прогнозировали дефицит этого элемента в составе почвенного комплекса земель сельскохозяйственного назначения, который должен был стать заметным в первые десятилетия 21 века. И это произошло. В наше время результат часто можно увидеть в овощных отделах продуктовых магазинов, где на полках лежат уродливые изогнутые моркови, или покореженные клубни картофеля. Если на вашем дачном участке стали произрастать такие корнеплоды, то причина очень часто кроется в недостатке серы.

Применяя сульфат аммония для удобрения земли на своем приусадебном участке, можно значительно увеличить урожайность и качество продукции. Цена на это удобрение немного выше, чем на другие популярные азотные удобрения – карбамид и аммиачную селитру, купить которые можно на 10-15 % дешевле. Но, в отличие от карбамида, аммоний сернокислый не отсыревает при длительном хранении, и не взрывается при перегреве как аммиачная селитра. Аммонийная соль обладает очень низкой гигроскопичностью, и не нуждается в особых условиях хранения.

2014-2021 Удобрения.Инфо

Обзорные материалы:

Правила хранения

Чтобы удобрение долго сохраняло свойства и химические характеристики, его требуется хранить в особых помещениях – сухих, хорошо проветриваемых. От производителей удобрение поступает в продажу в полиэтиленовых мешках разной вместимости. Неоткрытые пакеты имеют неограниченный срок хранения.

Вскрытая упаковка существенно сокращает сроки хранения, порошок может храниться не более полугода, потому что на воздухе действующее вещество теряет свою концентрацию. В хранении не слеживается, даже в открытой упаковке. Следует тщательно закрыть вскрытые упаковки, избегать попадания влажности.

Смешивание с иными компонентами, подготовка комплексов минерального раствора производится строго перед применением химических смесей. Не допускается оставлять на хранение даже сухие смешанные вещества. Остатки неиспользованного раствора следует утилизировать по всем правилам безопасности. На упаковках от производителя должно быть указано, к какому классу опасности относится данный химикат.

Применение удобрения сульфат аммония

Вносится как основное удобрение под различные культуры, используется на всех этапах роста растения. Многие садоводы готовят рабочий раствор для полива грядок

При этом важно учитывать погодные условия: в сезон дождей вносят в сухом виде и рыхлят землю. В жидкой форме удобрение впитывается быстрее, поэтому вносить его следует небольшими дозами

Преимущества:

  1. Используется как в жидком, так и сухом виде.
  2. Прост в использовании. Осенью им посыпают землю и в процессе вспахивания заглубляют в верхний горизонт.
  3. Азот сохраняется в плодородном слое почвы длительное время, не вымывается дождями и полностью всасывается корнями растений.
  4. Аммонийная форма азота лучше усваивается растениями и не накапливается в клубнях.
  5. Не ядовит, поэтому работать с ним можно без средств химической защиты.
  6. Отличается от других удобрений низкой стоимостью.

На запущенных почвах применение азота в аммонийной форме позволяет собрать рекордный урожай, а на окультуренной земле аммонийный азот быстро переходит в нитратную форму.

Поведение в почве

При попадании в землю быстро впитывается и катионы аммония оседают в почве и теряют подвижность. В результате чего вероятность вымывания азота сведена к минимуму.

Во время реакции нитрификации азот аммонийный переходит в нитратную форму и скорость процесса зависит от температуры, влажности, аэрации, биологической активности, реакции почвенного покрова, который, в свою очередь, зависит от степени ухоженности почвы. Нитрификация замедляется в случае переувлажнения почвы, а добавление извести ускоряет процесс.

После того как аммонийный азот полностью перешёл в нитратный, он приобретает свойства нитратного удобрения. В результате процесса нитрификации образуются серная и азотная кислоты, которые нейтрализуются в почве, повышая кислотность. При однократном внесении сернокислого аммония существенных изменений в реакции почвы не происходит, а при систематическом поливе среда становится кислой.

Изменение кислотности разных типов почв:

  1. Чернозём — повышение кислотности спустя 10—15 лет. Стабильная урожайность из-за высокой ёмкости поглощения и буферности.
  2. Кислые почвы — высокий уровень кислотности спустя 2—3 года. Проводят известкование или нейтрализацию сульфата аммония до внесения в почву (1 ц удобрения+1 ц извести).
  3. Каштановые и серозёмы — неблагоприятных изменений не наблюдается, так как кислотные остатки переходят в бикарбонатную форму под действием кальция.
  4. Лёгкие почвы — кислотность повышается незначительно, на 1 кг удобрения добавляют 0,2 кг мела или 1,2 кг извести.

Сроки и дозировка

При использовании химических удобрений нужно соблюдать инструкцию и чтобы получить хороший урожай нужно руководствоваться нормативами расхода.

Таблица: Нормы расхода:

Название Норма, г/м2
Капуста и другие крестоцветные 30
Картофель 25—40
Пряные травы, зелёные растения 20 (в междурядья по 70 г/ряд )
Свёкла 30—35
Овощные культуры 30—40 (водный р-р )
Морковь 25—30
Кустарники и плодовые деревья 25 (под 1 куст/дерево )
Цветочные культуры 20—25

Растения усваивают азот в жидкой форме практически сразу, в гранулированной — спустя несколько дней. Притом общая норма внесения соли аммония составляет 300—400 г на 10 м2.

При использовании удобрения в качестве внекорневой подкормки готовят неконцентрированный раствор, чтобы не обжечь листья. Растения опрыскивают утром или вечером.

Использует

Основное использование сульфата аммония в качестве удобрение за щелочные почвы. В почве аммоний ион высвобождается и образует небольшое количество кислоты, снижая pH баланс почва, внося существенный вклад азот для роста растений. Основным недостатком использования сульфата аммония является низкое содержание азота по сравнению с нитрат аммония, что увеличивает транспортные расходы.

Он также используется как сельскохозяйственный спрей. адъювант для водорастворимых инсектициды, гербициды, и фунгициды. Там он связывает катионы железа и кальция, которые присутствуют как в колодезной воде, так и в клетках растений. Он особенно эффективен в качестве адъюванта при 2,4-Д (амин), глифосат, и глюфосинат гербициды.

Лабораторное использование

Осаждение сульфатом аммония это общий метод для белок очистка осаждением. По мере увеличения ионной силы раствора растворимость белков в этом растворе уменьшается. Сульфат аммония чрезвычайно растворим в воде из-за его ионной природы, поэтому он может «высолить» белки путем осаждения. Из-за высокой диэлектрической проницаемости воды диссоциированные солевые ионы, представляющие собой катионный аммоний и анионный сульфат, легко сольватируются в гидратных оболочках молекул воды. Значение этого вещества в очистке соединений проистекает из его способности становиться более гидратированными по сравнению с относительно большим количеством неполярных молекул, и поэтому желательные неполярные молекулы объединяются и выпадают в осадок из раствора в концентрированной форме. Этот метод называется высаливанием и требует использования высоких концентраций соли, которая может надежно растворяться в водной смеси. Процент используемой соли сравнивается с максимальной концентрацией соли в смеси, которая может растворяться. Таким образом, хотя для того, чтобы метод работал, требуются высокие концентрации, добавление большого количества соли, более 100%, также может перенасыщать раствор, следовательно, загрязнять неполярный осадок солевым осадком. Высокая концентрация соли, которая может быть достигнута путем добавления или увеличения концентрации сульфата аммония в растворе, позволяет разделить белок на основе снижения растворимости белка; это разделение может быть достигнуто центрифугирование. Осаждение сульфатом аммония является результатом снижения растворимости, а не денатурации белка, поэтому осажденный белок может быть солюбилизирован с использованием стандартных буферы. Осаждение сульфатом аммония обеспечивает удобный и простой способ фракционирования сложных белковых смесей.

При анализе решеток каучука летучие жирные кислоты анализируются путем осаждения каучука 35% -ным раствором сульфата аммония, в результате чего остается прозрачная жидкость, из которой летучие жирные кислоты регенерируются серной кислотой, а затем перегоняются с водяным паром. Селективное осаждение сульфатом аммония, в отличие от обычного метода осаждения, в котором используется уксусная кислота, не мешает определению летучих жирных кислот.

Пищевая добавка

В качестве пищевой добавки считается сульфат аммония. общепризнанно безопасным (GRAS) США Управление по контролю за продуктами и лекарствами, а в Европейском Союзе он обозначен Номер E E517. Он используется как регулятор кислотности в муке и хлебе.

Другое использование

в лечение из питьевая вода, сульфат аммония используется в сочетании с хлор чтобы генерировать монохлорамин для дезинфекции.

Сульфат аммония в небольших количествах используется при получении других солей аммония, особенно персульфата аммония.

Сульфат аммония указан в качестве ингредиента для многих вакцин в США согласно Центру по контролю за заболеваниями.

Насыщенный раствор сульфата аммония в тяжелая вода (D2O) используется в качестве внешнего стандарта для серы (33S) ЯМР-спектроскопия со значением сдвига 0 ppm.

Сульфат аммония также использовался в огнестойкий композиции действуют как диаммонийфосфат. В качестве антипирена он увеличивает температуру горения материала, снижает максимальную скорость потери веса и вызывает увеличение образования остатков или полукокса. Его огнезащитную эффективность можно повысить, смешав его с сульфамат аммония.[нужна цитата] Он был использован в тушение пожаров с воздуха.

Сульфат аммония использовался в качестве консерванта для древесины, но из-за его гигроскопичности это использование было в значительной степени прекращено из-за связанных с этим проблем, связанных с коррозией металлических крепежей, нестабильностью размеров и дефектами отделки.

Использует [ редактировать ]

Основное применение сульфата аммония — это удобрение для щелочных почв . В почве высвобождается ион аммония и образует небольшое количество кислоты, снижая pH- баланс почвы и обеспечивая необходимый азот для роста растений. Основным недостатком использования сульфата аммония является низкое содержание азота по сравнению с нитратом аммония , что увеличивает транспортные расходы.

Он также используется в качестве адъюванта для опрыскивания в сельском хозяйстве водорастворимых инсектицидов , гербицидов и фунгицидов . Там он связывает катионы железа и кальция, которые присутствуют как в колодезной воде, так и в клетках растений. Он особенно эффективен в качестве адъюванта для 2,4-D (амин), глифосатных и глюфосинатных гербицидов.

Лабораторное использование править

Осаждение сульфатом аммония — распространенный метод очистки белка осаждением. По мере увеличения ионной силы раствора растворимость белков в этом растворе снижается. Сульфат аммония чрезвычайно растворим в воде из-за его ионной природы, поэтому он может «высолить» белки путем осаждения. Из-за высокой диэлектрической проницаемости воды диссоциированные солевые ионы, представляющие собой катионный аммоний и анионный сульфат, легко сольватируются в гидратных оболочках молекул воды. Значение этого вещества в очистке соединений связано с его способностью становиться более гидратированной по сравнению с относительно более неполярными молекулами.и поэтому желаемые неполярные молекулы сливаются и выпадают в осадок из раствора в концентрированной форме. Этот метод называется высаливанием и требует использования высоких концентраций соли, которая может надежно растворяться в водной смеси. Процент используемой соли сравнивается с максимальной концентрацией соли в смеси, которая может растворяться. Таким образом, хотя для того, чтобы метод работал, требуются высокие концентрации, добавление большого количества соли, более 100%, также может перенасыщать раствор, следовательно, загрязнять неполярный осадок солевым осадком. Высокая концентрация соли, которая может быть достигнута путем добавления или увеличения концентрации сульфата аммония в растворе, позволяет разделить белок на основе снижения растворимости белка; это разделение может быть достигнуто центрифугированием . Осаждение сульфатом аммония является результатом снижения растворимости, а не денатурации белка , поэтому осажденный белок можно солюбилизировать с помощью стандартных буферов . Осаждение сульфатом аммония обеспечивает удобный и простой способ фракционирования сложных белковых смесей.

При анализе решеток каучука летучие жирные кислоты анализируются путем осаждения каучука 35% -ным раствором сульфата аммония, в результате чего остается прозрачная жидкость, из которой летучие жирные кислоты регенерируются серной кислотой, а затем перегоняются с водяным паром. Селективное осаждение сульфатом аммония, в отличие от обычного метода осаждения, в котором используется уксусная кислота, не мешает определению летучих жирных кислот.

Пищевая добавка править

В качестве пищевой добавки, сульфат аммония считается обычно считается безопасной (GRAS) в США за продуктами и лекарствами , и в Европейском Союзе обозначен номером Е E517. Он используется в качестве регулятора кислотности в муке и хлебе.

Другое использование править

В обработке в питьевой воде , сульфат аммония используется в сочетании с хлором , чтобы генерировать монохлорамин для дезинфекции.

Сульфат аммония в небольших количествах используется при получении других солей аммония, особенно персульфата аммония .

Сульфат аммония указан в качестве ингредиента для многих вакцин США Центром по контролю за заболеваниями .

Насыщенный раствор сульфата аммония в тяжелой воде (D 2 O) используется в качестве внешнего стандарта в спектроскопии ЯМР серы ( 33 S) со значением сдвига 0 ppm.

Сульфат аммония также использовался в огнестойких композициях, действующих подобно фосфату диаммония . В качестве антипирена он увеличивает температуру горения материала, снижает максимальную скорость потери веса и вызывает увеличение образования остатков или полукокса. Его огнезащитную эффективность можно повысить, смешав его с сульфаматом аммония . [ необходима цитата ] Он использовался при тушении пожаров с воздуха .

Сульфат аммония использовался в качестве консерванта для древесины , но из-за его гигроскопичности это использование было в значительной степени прекращено из-за связанных с этим проблем, связанных с коррозией металлических крепежей, нестабильностью размеров и дефектами отделки.

Подкормка различных культур

Дополнительные подкормки растений сульфатом аммония проводят только до середины июля. Удобрение можно применять для всех культур, но некоторые из них наиболее отзывчивы к аммонийной форме азота и сере.

Картофель

Аммоний сернокислый — лучшая форма азотного удобрения для культуры. Картофель меньше поражается паршей и сердцевинной гнилью, в клубнях больше крахмала и нет избытка нитратов.

Дополнительную подкормку культуры проводят в начале роста стеблей, особенно если они тонкие и бледные. Для этого 2 ч. л. сульфата аммония растворяют в 10 л воды. Вносят под стебли после дождя или полива с расходом 0,5 л на куст. Чтобы не ухудшить образование клубней, с июля азотные удобрения под картофель не вносят.

Капуста

Частой причиной плохого формирования кочанов культуры становится недостаток азота в первой половине вегетации. Для корневых подкормок используют раствор: 10 л воды и 15-20 г сульфата аммония, расход на одно растение — 0,5 л. Подкормки сочетают с внесением фосфора и калия.

Раннеспелые сорта подкармливают два раза, позднеспелые — три:

  • через 2 недели после высадки рассады;
  • спустя 1 месяц после посадки;
  • с интервалом 15 дней от второй подкормки.

Для подкормки лучше сделать канавку по кругу на расстоянии 8-10 см от стебля. До внесения раствора почву поливают водой.

Зелень

Пряную зелень можно подкармливать в течение лета до 3-4 раз. Для этого 10 г вещества вносят на 1 м2 грядки, совмещая с поливом и рыхлением. Таким же образом можно удобрять газонную траву.

Свекла

Дополнительную подкормку удобрением проводят только в начале развития культуры после появления двух настоящих листьев и совмещают с прореживанием. Готовят раствор: 15 г сульфата аммония и 10 л воды. Питательную жидкость вносят в канавки на расстоянии 5 см от стебля с расчетом 1 л на 1 м2.

Огурцы

Первую подкормку проводят, когда на растениях появляются завязи. Молодые огурцы очень чувствительные к концентрации удобрения, поэтому применяют только слабый раствор. Для этого 15 г сернокислого аммония, 12 г сульфата калия разводят в 20 л воды. Вносят в увлажненный грунт из расчета 0,5-0,7 л на куст.

В последующих подкормках такое же количество удобрений растворяют в 10 л воды. Вторую подкормку проводят в начале плодоношения, третью через 15 дней после нее.

Земляника

После внесения азота в почву землянику подкармливают только на второй год после появления зеленых листьев. Для этого в 10 л воды растворяют 20 г сульфата аммония, почву под кустами обильно проливают водой. После этого вносят раствор с расходом 0,5 л на растение.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector